朝から黒い画像ですみません 西表島で買ってきたイカスミ塩辛 そのまま頂いても良いおちゃけのアテになるのですが パスタに絡めるだけで 美味しいイカスミパスタになることが分かりましたよ\(^^)/ パスタ茹でて 茹で上がったパスタとバター そしてこの塩辛をフライパンで絡めると あら不思議d=(^o^)=b とても簡単に美味しいイカスミパスタが出来上がりましたん♪ kaottiにとっては魔法の調味料? 次はイカスミ炒飯してみよかな〜 長浜水産さん ご馳走さまでした〜 ※スマホ更新です
by kaotti-1
| 2018-02-14 07:34
| 沖縄ー石垣島
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Comments(4)
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pothoslime at 2018-02-14 20:09
なんか美味しそうねぇ~
私も食べてみたいです。 やっぱアテにピッタリの感じw 食べたら、歯が真っ黒けになるかなぁ(^-^)
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carbon_trek_y33 at 2018-02-14 21:51
こんばん・・えぇ? これってパスタだったのか(驚愕!
てっきり”焼きそば”だと・・ふぇ〜! (再び驚愕…) うーん、どんな味がするのでしょう?ちょっと興味があるなぁ…。 なるほど、塩辛を絡めるとは、面白いアイデアですねぇ。 パスタ=ミートソース/一直線の自分には考えつかないですよ。 販売元が石垣市というのも、何とも凄いような? 関西には売っていないんでしょうねぇ。(たぶん…)
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kaotti-1 at 2018-02-15 07:35
ぽとすさん、美味しかった~^^
この塩から買って良かったです。 イカ墨はこちらでも手に入るみたいですが、自分で色々味付けとか(そんな難しくないけど)しなくちゃいけないけどこれは超簡単♪ kaottiも歯が黒くなるかなと思いましたけど、それほどにはならなかったです。
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kaotti-1 at 2018-02-15 07:39
teisyoさん、おはようございます。
ハハハ、お葱のってますからね。麺もちょっと太麺ですし焼きそばっぽく見えますね。 思っていた以上に簡単で美味しかったですよ。 バターでコクを追加して塩からを少しずつ足して絡めるだけ^^ お奨めなんですけど、前はネット販売がありましたが今は見つからないですねぇ。 どうしてもなら販売元に連絡してみるとか・・・ こちらでもイカ墨は手に入りますが、手間を考えるとこちらは超簡単でした。
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