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2011~2012 年末年始 まったり沖縄  年越しすば(首里そば)



           はい、はい、やってきましたよ。この年最後のそばを求めて037.gif
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開店30分前に来たのですが、すでに数組お待ちのお客様が。う~ん恐れ入ります。駐車場はこのあとすぐ満車となりましたよ。
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kaottiの車は出し入れにバタバタが嫌なので、咲元酒造さん前のコインパーキングに入れました。

開店後ねぇねぇにスムーズに席を案内され、ほどなくして持ってきてもらった首里そば(ボケとりますがな)
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麺の美味しさは変わらず。出汁はこの日はkaottiにはほんのちょっと浅い感じでしたが、なかなか美味しく頂けました。手作りだものね。
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首里そばさん、ごちそうさまでした~また行きますね016.gif



さて美味しいいっぱいを頂いた後、高速乗って気になる洞窟と以前行った中村家に再訪です。


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前を走る警察車両、きっちりと80kmで走行されているのですが、
その横の追い越し車線をなんなく通って制限速度で走る警察車両を抜いて行くうちなーの車。
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警察の車の後ろに付いて走っているのは「わナンバーのレンタカー。
kaottiの車の前にいた「わ」ナンバーは最初警察の車の後ろに付いてましたが、次々抜かして行く車を見て一緒に引っ付いて追い抜いていきました
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警察もさして気にしている様子も無く・・・・いゃ、いゃ、いゃ、いゃ

でも気をつけてね~ 事故起こさないでね~

覆面は走っているからさ~

高速走れば ほぼ毎回捕まってる車見かけるよ~045.gif
by kaotti-1 | 2012-01-11 08:16 | 沖縄 | Trackback | Comments(4)
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Commented by giovanni_jp at 2012-01-11 09:24
首里そばとソーキソバ(でしたっけ?)って、違うのでしょうか?
私はどちらも食べた事が無いのですが、興味津々です。
ラーメンに近いのか、蕎麦に近いのか、うどんに近いのかも、
すごく気になっています (^o^
上に乗っている肉も、柔らかそうで美味しそうですよね!(^O^
Commented by kaotti-1 at 2012-01-11 12:14
じょばんにさん、お店によっていくらか呼び名は違う時もありますが、
ソーキそばは、豚のあばら骨の所の骨付きのお肉(スペアリブ)で甘辛く煮てあるものが乗ってきます。
沖縄そばはお肉にかまぼこ、紅しょうが、葱が乗っているものを通常指します。
三枚肉が多く乗っていれば三枚肉そばとも言います。
首里そばは沖縄そばの部類に入るんじゃないかと思います。紅しょうがじゃなくて針しょうがが乗っているのが一般とは違っています。
出汁はう~ん、うどんと蕎麦の間っぽいかなぁ。ラーメンとは違いますね。
でも、これもお店によってとんこつ効いていたり、かつおが効いていたりと色々なんです。
沖縄そば、一番最初食べたときは???でしたが、食べ続けていくとやみつきです^^;ハハハ
Commented by yo at 2012-01-11 20:10 x
こんばんわ~
お蕎麦屋さんにとって年末は一年で一番忙しい時期
こちらのお蕎麦とはちがいますけど沖縄も年越しはおそばなんでしょうか
旅行先で車を運転するときはとにかく注意が必要です
道東・知床なんて高速道路は無いんですけど...
道は冬の積雪に備えてすっごく広いしとにかくまっすぐで回りも何もありません
ものすごいスピードで追い抜かれたりしますけど北海道の警察に何回も行くことはできません
アメリカだと警察の人はホントに武装してるし怖いので絶対にお世話になってはいけませんっ(-_-;
Commented by kaotti-1 at 2012-01-11 22:40
yoさん、こんばんは。
沖縄では沖縄そばを年末に召し上がられるようです。でもお正月も食べてたような・・・
お雑煮はないんですけどね。

北海道って交通事故多いって聞きます。やっぱりスピード出し過ぎちゃうんでしょうねぇ。
アメリカはちょっとでも不審な動きすると打たれてしまうかもしれませんし、お世話にならないようにしないとですね^^;
沖縄はこんな感じです。交差点で車線変更してるパトカーも見たことあります(@@)
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