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沖縄そばの日



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今日は沖縄そばの日

1978年10月17日 沖縄で生産され仕上げに油処理をする等の条件の下に 

特殊名称として「本場 沖縄そば」の表記が認可された日



沖縄そばは初めて頂いた時 ???と思った存在でしたが

食べ続けていくと 出汁が美味しくその出汁に合った麺も独特で美味しいことに気付き

また島によってお店によって個性があり kaottiにとってとても奥深い存在へと変わっていきました

今まで色々な沖縄そばを頂きましたが これからも沢山食べたいなぁ~って思っています

だって美味しいんだもん(^¬^)ジュルルゥ







OKINAHOURS
チーム美らサンゴ
by kaotti-1 | 2019-10-17 12:37 | 沖縄 | Trackback | Comments(4)
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Commented by mary_snowflake at 2019-10-17 18:17
kaiottiさん、こんばんは。
今日は 沖縄そばの日なんですね。知らなかったです。
私も 家族も 沖縄そばが好きなんですよ。
なんといっても、お出しがきいたスープ、美味しいですね。
リンク先にもお邪魔させていただきましたが、kaiottiさんは、色々な沖縄そばを食されているんですね。
あー、今すぐ食べに沖縄に 行きたくなってきました!
sapphire
Commented by kaotti-1 at 2019-10-18 10:34
mary_snowflakeさんおはようございます。

そうなんですよ、沖縄そばの日。
お出汁が効いたスープ、美味しいですよね。
ご家族でなかむらそばへ行かれていたのを覚えていますよ^^
はい、あちこちで頂く機会がありましたのでハシゴした事も・・・
ホントに、沖縄行って食べたいです。
Commented by club_yume_ututu at 2019-10-26 18:11
こんばんは。

>これからも沢山食べたいなぁ~って思っています
 だって美味しいんだもん(^¬^)ジュルルゥ
So do I. 

沖縄そばの日のお写真にお腹が鳴りました(笑
大好きな美ら島デス♪
Commented by kaotti-1 at 2019-10-27 00:04
club_yume_ututuさん、こんばんは~。

沖縄好きなら、沖縄そばもお好きかもですね。
いかがですか?久しぶりに沖縄なんて^^
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