 一昨日 久しぶりに見た虹 めちゃ嬉しかったです いいねぇ♪  だけどこの日の空は雲が多くて パラパラ小雨が降りました  そんな中 向かったのは北区鷹峯にあるいつものお醤油屋さん 濃口と薄口を半年分まとめ買い  使い終わった瓶たちがいっぱいです 再利用されるのかな? 松野醤油さん いつも美味しいお醤油を有難うございます さてこちらのお醤油 昨年末に値上げとなりました 原材料等色々値上がりしていますので 仕方ないと思っています でも値上げはこちらだけじゃ無いので あれもこれも上がると心の片隅でちょびっとため息ついてしまう… ほんま かなんわ╮(╯_╰)╭ ※スマホ更新です
by kaotti-1
| 2026-03-02 05:30
| 京都
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Comments(4)
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アッキー
at 2026-03-14 22:18
虹、よかったね～
大きいアーチが低めに出たんかと思ったら、山の方に出てるからそう感じるんだね。 お醤油、地方やメーカーさんで大きく異なるから お気に入りができるとそれに固定されるね。 減塩醤油に変えてずいぶん経つせいか 昨年友人から「甘めだよ」と貰った九州のお醤油が、震えるほどしょっぱく感じたよ^^;
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アッキーこんにちは〜
久しぶりの虹は元気貰えたよ♪ 後ろに愛宕山あるんだけど、雲で隠れてるから低く見えてるかも。 減塩醤油使ってるのね、美味しい? kaottiんとこもその方が良いのか悩み中なの。
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by
アッキー
at 2026-03-16 21:45
ウチは爺の減塩生活のために
お味噌も化学調味料（〇〇だし的なヤツ）も、鶏ガラスープも全部減塩を使ってる(;_:) 代表的な調味料で、オリジナルと減塩で味や風味が変わりないものは、残念ながら殆どないような... でももう慣れたよｗ 後がけの調味料（食卓塩、しょうゆ、ソースなど）をドバっとかける習慣は直らないし オヤツのお煎餅を控えることもできない爺 せめて調理に使うものだけでもと思ってそうしてるんだけど、あまり意味ないかも？？ それに、減塩だと開封後の保存期間にも注意が必要かも？ 少量入りのものを探すのに苦労してるよ。
アッキーおはよ〜さんです。
色々教えてくれて有難う♪ そっかぁ、なかなか思うようにはいかないんやね。 減塩にすることによって入る添加物とかも気になるしね。 まだドクターには指摘されてないけれど、減らしたほうが良いやろなとは思ってる。 ちょびっと悩むな〜
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