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清流 清滝川の畔で頂く 瓦そば

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駐車場横の玄関から 苔生した石垣や木々の緑を眺めながらこの階段を下りていくと

優しい灯りが漏れてくるお座敷が見えてきます



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開け放たれたガラス障子からは 川の流れる音や姿が見えない鳥の声が・・・



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こんな素敵なところで頂いたのは 山口県下関市豊浦町の郷土料理 瓦そば

熱した瓦の上に茶そばと具材(葱 牛肉 錦糸卵 海苔)が乗っています

これを温かい麺つゆに入れて頂くお料理です

最初はそのまま 次にレモンの輪切りを麺つゆに入れ 最後にもみじおろしを入れて味の変化を楽しみます

少し焦げたぱりぱりの茶そばの食感が何とも不思議 レモンを入れるととても爽やかな味になりました

量も思っていた以上にたっぷりあって お腹いっぱい

素晴らしい景色を眺めながら 美味しく頂きました^^

松右衛門さん ご馳走さまでした~

こちらは緑がいっぱいの今の季節もお奨めですが 紅葉の頃は更に素晴らしい景色が眺められそうです




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帰りに京北方面へ向かうとあちこちで秋桜が見られました

秋 始まっているんですね♪




※スマホ更新です









by kaotti-1 | 2019-09-22 23:54 | 京都 | Trackback | Comments(2)

滋賀の老舗蕎麦屋へ

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美味しいお蕎麦を求めて 滋賀県坂本へ

今回は天ざるそばを♪





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この日も美味しく頂きました

鶴喜そばさん ご馳走さまでした~

さてそろそろ新蕎麦の時期

次は温かいお蕎麦を頂こうかな^^

そう思える気候になってきましたね




※スマホ更新です



by kaotti-1 | 2019-09-15 13:10 | 気まぐれ散歩 | Trackback | Comments(6)

オレンジに染まる

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琵琶湖大橋を渡って イタリアンのカジュアルレストラン オレンジバルコニーへ

この日は軽く

自家製ベーコンのシーザーサラダ マルゲリータのピザ

そしてスパイシーチキンフリット

燻製明太子とキノコのオイルパスタ

ドリンクはレモンバージンモヒートを頂きました

まぁ・・・軽くはなかったですね^^;

でもお味は濃過ぎず美味しく頂きましたよ♪

しかし 平日ってのもあるからかピエリはとても静か

もうちょっと集客考えた方が良いような気がします

色んなお店が入っているし、温泉施設も出来たのにもったいないなぁ

インバウンドの恩恵 ここまでは来ないのかしら





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食事を終える頃 雲が多いものの素敵な夕焼け&オレンジ色に染まる琵琶湖の水面が♪

美味しいお料理と素晴らしい空

この日も一日感謝!なのでした~^^





OKINAHOURS
チーム美らサンゴ
by kaotti-1 | 2019-09-11 23:42 | 気まぐれ散歩 | Trackback | Comments(6)

米島酒造創業65周年記念の古酒 『久米島』を戴く

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2014年に初めて訪れた久米島で購入した米島酒造の古酒 『久米島』

あれから5年を経て この度戴くことに致しました

最初から古酒だったので もうそろそろ8年ぐらいは経っているのかなぁ

蓋を開けて氷を入れたグラスに注ぐと 辺りは芳醇な香りが漂います

一口戴くと とてもまろやかな泡盛のお味が広がり・・・

やっぱりクース(古酒)は美味しいなぁ♪

5年待って戴く『久米島』は特別でした

米島酒造さん ご馳走さまでした~



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ガラス瓶の色が映ってる 久米島ブルー

あー久米島 また行きたいよ(≧▽≦)




OKINAHOURS
チーム美らサンゴ
by kaotti-1 | 2019-09-05 09:32 | 沖縄ー久米島 | Trackback | Comments(2)

京都で関東のお蕎麦屋さんへ oishii


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知人から3玉まで価格が一緒の蕎麦屋さんが出来ていると伺ったので 行ってみました^^

まだ新しく 関東方面のお店が京都初出店されたみたいです

どう頑張っても 今のkaottiは2,3玉は無理なので 画像は1玉の量です  ちょっと小盛ですかね

頂いたのは大海老天盛り 海老はぷりぷりで食べ応えたっぷりです

お蕎麦も喉越し良くなかなか美味しいのですが そば出汁が関東系のお味なので個人的にはもうちょっと甘味が欲しいところ

でもこちら17時からは居酒屋メニューがあって 190円から色々なものが頂けます^^これはいいなー

とうもろこしのかき揚げはデザートになりそうなぐらい甘くて もつ鍋も2人前からですが1人前290円のお安さです(お野菜たっぷり)

このもつ鍋のお出汁がもつの旨みが出ていてとても美味しかった♪

家の近くにあったらいいのになぁ・・・


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お店も新しく接客も笑顔での対応でした

生そばあずまさん ご馳走さまでした~





※スマホ更新です




by kaotti-1 | 2019-09-01 08:17 | 京都 | Trackback | Comments(0)

京の中華 ほぁんほぁんの蟹身天津飯

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久しぶりに 中華のほぁんほぁんへ

蟹身天津飯をオーダーしたら こんな形でやってきた 

あら 卵はどこに?

なんと卵は中華ハムたっぷり抱えて 底に鎮座しておりましたよ 

また嬉しいことに蟹身が山盛り\(^^)/やった~

とても食べ応えのある天津飯でした





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ヒロがオーダーした坦々麺も美味しそう・・・

今回も大変美味しく頂きました

ほぁんほぁんさん ご馳走さまでした~♪



※スマホ更新です









by kaotti-1 | 2019-08-28 20:51 | 京都 | Trackback | Comments(2)

ローカルな鉄板焼 いわもと


昨夜はちょっと食べに行きたくなって ファミリーでご近所のいわもとさんへ

待っている間にお母さんからしーぶん(お裾分け)してもらった きゅうりのキムチ浅漬け

ピリ辛に優しいきゅうりの味が堪りません



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ツナと大根のサラダ 鰹節たっぷりでツナと大根がほぼ見えませんね^^;



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ミノの湯引き ムニュ・コリ食感♪



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ポンカラ ジューシーでやわらかい鶏のから揚げにポン酢の相性が抜群



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和牛サイコロステーキ




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じゃがバター 鉄板焼き屋さんで頼むとこうなる?^^;




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とんぺいチーズ


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にんにくチャーハン


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もうちょっと足りなくて 最後に豚玉のお好み焼き\(^^)/



はぁ たんと頂きました^^

お盆だし お客さん多いかなと思いましたが ちょっと遅めに伺ったのでいい感じでまったり

お母さんやお兄さんとの会話も弾み とても楽しい時間でした

いわもとさん ご馳走さまでした~♪



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by kaotti-1 | 2019-08-18 09:27 | 京都 | Trackback | Comments(2)

京都の昔づくりの美味しいお醤油

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お家のお醤油が切れそうなので

北区鷹ヶ峯にある松野醤油さんへ

お店の裏に駐車場があって便利です

暑い日でしたが お店の中はエアコンが効いていてひんやり(´∇`)ハァ〜



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木樽で寝かされたお醤油は コクがあってそれでいて口当たりまろやか

沖縄本島のサンスーシィさんでもこちらのお醤油をお使いです^^




今回は さしみ醤油 淡口醤油 濃口醤油を購入

淡口醤油は 初めて使ってみます

美味しかったら 続けたいなぁ♪





※スマホ更新です



by kaotti-1 | 2019-08-07 21:27 | 京都 | Trackback | Comments(2)

夏はこれから



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梅雨が終わっても雨が多く感じられ 身構えていたのに何だかほんのちょっぴり拍子抜け状態

京都の夏はこんなものじゃないはず

昨年があまりにも酷暑だったのでそう思うだけなのかもですが

皆さま いかがお過ごしでしょうか

夜はエアコンを消して過ごしたいのですが 消すとむ~んと蒸し暑くて・・・

難しいですね




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この日は 近江八幡のクラブハリエでスコーンとアールグレイティを頂きました

思っていた以上にスコーンが重くなく 美味しくてお気に入りです♪





さて夏本番はこれからでしょうか

局所的大雨も気になります

どうか 皆さまお身体ご自愛くださいませね^^

 







by kaotti-1 | 2019-07-28 17:31 | 気まぐれ | Trackback | Comments(8)

ガーリックが効いた まーさんブエノチキン






何かちょっとグロテスクな画像で目が粗いですが^^;すみません

沖縄浦添のブエノチキンです

これがガーリックがいっぱいで 最初どうかなぁ?って思ったのですが

食べ進めると もうやみつきです(^¬^)

なんとここが近畿では本日放送のケンミンショーで取り上げられるとの事

いやぁ きっと見たらまた食べたくなってしまう・・・


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昨年はこんなのも見つけてしまいました

でもやっぱりお店のチキンの方がずっと美味しいな~

次 車移動の時はここに立ち寄ろうっと♪






ちなみに 南風原にはリイコーチキンがあります


普天間宮の前にブエノチキン普天間店もあります







食べ比べも楽しいかも^^

でもガーリックたっぷりなので お口の中はデンジャラス・・・



皆さまも機会がありましたらぜひ

ブエノチキンさんはお取り寄せも可能です





OKINAHOURS
チーム美らサンゴ
by kaotti-1 | 2019-07-25 19:29 | 沖縄 | Trackback | Comments(0)